おすすめメニュー『JAPAN X豚バラ軟骨の煮おろし』とおすすめドリンク『AKABU 純米吟醸』

2018.12.01

おすすめメニュー『JAPAN X豚バラ軟骨の煮おろし』とおすすめドリンク『AKABU 純米吟醸』

こんにちは!みちのく邸のPR担当です。

寒くなってくると、やはり温かいお料理を食べたくなりますよね。
当店でもあったかメニューが続々と登場してきています♪

その中でおすすめしたいメニューが、お馴染み「JAPAN X」を美味しくいただける・・・

【 JAPAN X豚バラ軟骨の煮おろし 】!

もうお馴染みと言ってもよろしいでしょうか??
当店でよく使用している「JAPAN X」とは、宮城で生まれた豚肉のことです。

「JAPAN X」は、
自然豊かな環境下で研究を重ね、築き上げた餌の供給体制、
ストレスを与えず健康にすくすく育つ環境、
三元豚(三元交配豚)として選抜された種豚を交配。
それにより、健康・肉質・重量が安定しています。

「JAPAN X」の特徴は、
豚特有の臭みがなく、肉質が柔らかく、脂が美味しいんです!
そしてなんとミディアムレアでも食べられるんですよ♪
豚肉でミディアムレアとは驚きですよね。
徹底管理の賜物です☆彡

そんな

JAPAN Xを使った「JAPAN X豚バラ軟骨の煮おろし豚バラ軟骨の煮おろし」とは!

JAPAN Xの豚バラ軟骨をじーーっくり煮込んであります。
その柔らかさは軟骨なのに箸で切れる程です!!
あっさりとした出汁でコラーゲンたっぷりの軟骨を味わえますよ♪
豚肉のビタミンとコラーゲンで美肌効果も期待できて女子には嬉しい一品☆
もちろん、男性も豪快に食べてくだね!

 

おすすめドリンク『AKABU 純米吟醸』もぜひ・‥…─*

AKABU 純米吟醸 の特徴は・・・

赤武酒造の「AKABU 純米吟醸」は、
フレッシュ&フルーティな味わいが楽しめます☆
スッキリした甘さと含みから、旨味と酸味を促し、再びよみがえる甘み。
雑味が無く酸味・甘味と全体的にバランスの取れた日本酒です!

 

:+:-+:-+赤武酒造さんのこと:+:-+:-+

創業は明治29年。元々は岩手県上閉伊郡大槌町に蔵を構えていた酒蔵さんでしたが、
東日本大震災による津波を受けて蔵は原型を留めないほど壊滅してしまったそうです。
現在では岩手県盛岡市に蔵を構え、「美味しくないお酒は絶対に出さない」をコンセプトに、
2014年「AKABU(赤武)」が誕生したそうですよ!

見事な復活を成し遂げた赤武酒造さんの「AKABU 純米吟醸」をぜひご賞味くださいませ。

いかがでしたでしょうか?
『JAPAN X豚バラ軟骨の煮おろし』と『AKABU 純米吟醸』を、
ぜひ併せてお召し上がり下さいませ!

皆さまのご利用、お待ちしております。

当店ではその他ドリンクメニューも豊富に取ろ揃えております!
ドリンクメニューはコチラ

Access

みちのく邸

みちのく邸
住所
〒980-0021
宮城県仙台市青葉区中央3-6-8 マックスマクタビル5F
電話番号
050-5269-7311
営業時間
17:00~24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日
12月31日、1月1日、2日

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